Menü fir all Dag an en Dësch vun erlaabt Liewensmëttel fir déi populär Ernährung.
D'Ernährung vum franséischen Ernärter Pierre Dukan ass vläicht eng vun de populäersten Diäten op der Welt. Erfonnt an de spéiden 90er vum leschte Joerhonnert, huet d'Pierre Dukan Diät direkt d'Léift an d'Vertrauen vun Honnerte vun Dausende vun Anhänger op der ganzer Welt gewonnen. D'Essenz vun der Dukan Diät ass einfach: sou wéineg wéi méiglech Kuelenhydrater, sou vill wéi méiglech Protein. Den Auteur vun der Dukan Diät gouf vun der Ernährung vun engem primitive Jäger a Sammler guidéiert. Laut Dukan ass eise Kierper, a besonnesch säi Bedierfnes fir essentiell Nährstoffer, quasi onverännert bliwwen zënter den Deeg wou d'Haaptquell vu Liewensmëttel Kraider an essbare Wuerzelen waren, déi vu Frae gesammelt goufen, a Fleesch vun Déieren, déi vu Männer kritt goufen. Awer Zocker, wäiss Miel an aner Produkter, déi d'Basis vun der Ernährung vum modernen Mënsch bilden, waren dem primitive Vorfahren onbekannt. An elo, wa mir op eis üblech Ernärung wiesselen, gi mir Fett, gi Fett a ginn krank. Dem Pierre Dukan seng Ernährung ass esou entworf, datt d'Ernährung esou no wéi méiglech un déi "natierlech" bruecht gëtt an domat de Kierper forcéiere sech un déi Zäiten ze erënneren, wou d'Muskele staark waren an d'Fettschicht dënn war.
Start vun der Dukan Diät
D'Dukan Diät baséiert op véier Etappen. Zwee vun hinnen si fir Gewiichtsverloscht entwéckelt, zwee sinn entwéckelt fir de sougenannte "Yo-Yo Effekt" ze verhënneren, wann d'Gewiicht verluer duerch Diät zréckkënnt. Ausserdeem gëtt ugeholl datt schonn an der Mëtt tëscht den zwou Phasen d'Gewiicht stabiliséiere soll. Wou ufänken mat der Dukan Ernährung? Deen einfachste Wee ass vun der éischter Etapp, déi vun zwee bis siwen Deeg dauert.
Trotz senger kuerzer Dauer ass déi éischt Phase vun der Dukan-Diät, de sougenannten Attack, héich effektiv: no der Moyenne gi bis zu 4 Kilogramm iwwerschësseg Gewiicht verluer.
Duerno kënnt eng zweet Phas, Alternatioun, déi méi laang ass a fir d'Gewiichtsverloscht ze stabiliséieren. Wann alles richteg geet, gëtt an der zweeter Stuf vun der Dukan Diät ongeféier ee Kilogramm pro Woch verluer. D'Dauer vun dëser Etapp gëtt individuell berechent, jee no wéi vill iwwerschësseg Gewiicht eng Persoun wëll verléieren mat der Dukan Diät.
Déi drëtt Phas vun der Dukan Diät zielt fir déi erreecht Resultater ze konsolidéieren. Seng Dauer gëtt mat enger einfacher Formel berechent: 10 Deeg Diät fir all Kilogramm verluer. Loosst eis soen, wann 10 Kilogramm verluer gi sinn, wäert déi drëtt Phas 100 Deeg daueren.
Nom Ofschloss vun der drëtter Phase fänkt d'Finale Etapp vun der Dukan Ernährung un, déi véiert Phase, déi am ganze Liewen dauert. Awer keng Angscht: op der véierter Stuf vun der Ernährung musst Dir nëmmen een Dag an der Woch op eng strikt Set vu Liewensmëttel zréckkommen. De Rescht vun der Zäit ass et nëmme wichteg all Dag Haferbran ze iessen, genuch Waasser ze drénken an all Dag op d'mannst 20 Minutten zu Fouss ze goen.
Laut Pierre Dukan, als Resultat vun der "Reprogramméierung", déi mat Hëllef vun Attacken geschitt ass, léiert de Kierper Protein anstatt Kuelenhydrater als Basis fir Energie ze benotzen. Zousätzlech, während de Passage vun all Etappe vun der Dukan Ernährung, kënnt eng Persoun op déi gëeegent Kierpergewiicht a Gréisst - eng individuell Norm, déi am Beschten entsprécht fir säi Liewensstil, Héicht, Alter an aner Parameteren.
Etappe vun der Dukan Diät
Also, déi éischt Phase vun der Dukan Diät - Attack - erlaabt Iech déi éischt Resultater vun der Diät bannent e puer Deeg no der Start ze gesinn. Wärend engem Attack ass et wichteg 1,5 Esslöffel Haferflocken pro Dag ze konsuméieren, op d'mannst eng hallef Stonn pro Dag ze goen a sécher ze drénken 1,5 - 2 Liter Waasser. Wat d'Liewensmëttel ugeet, déi an der éischter Etapp vun der Dukan Diät giess kënne ginn, ass d'Basis Protein Liewensmëttel. Protein Liewensmëttel niddereg u Fett a Kuelenhydrater kënnen a bal onlimitéiert Quantitéite verbraucht ginn. Och an der éischter Etapp vun der Dukan Diät ass et erlaabt Liewensmëttel ze konsuméieren déi kee Protein enthalen, awer déi och bal keng Kuelenhydrater a Fette enthalen - als éischt, natierlech, dëst sinn verschidde Gedrénks. Wärend der éischter Phase vun der Dukan Diät sinn 72 High-Protein-Liewensmëttel erlaabt: sou eng Vielfalt vu Liewensmëttel erlaabt Iech d'Diät fir bal all Persoun bequem ze maachen, och déi, déi Diätbeschränkungen net ganz gutt toleréieren.
Déi zweet Phase vun der Pierre Dukan Diät, "Alternatioun", sollt dat erreecht Resultat stabiliséieren. Op dëser Etapp ginn Geméis u Proteinprodukter bäigefüügt (ausser déi, déi Stärke enthalen - zum Beispill Kartoffel, Mais). Béid Geméis a Liewensmëttel héich an Protein kënnen nach ëmmer a bal onlimitéierter Quantitéite giess ginn, den Haapt Saach ass de Prinzip vun der Ofwiesselung ze verfollegen: iessen exklusiv Protein Liewensmëttel op engem Dag, a Protein mat Geméis op den zweeten. Et ass nach ëmmer néideg fir all Dag Haferflocken ze iessen - op dëser Etapp ass et schonn zwee Esslöffel pro Dag. Am Allgemengen ass Haferflocken ee vun den Haaptprodukter an der Dukan Diät. Oat Bran ass héich an Protein, hëlleft e Gefill vu Fëllung ze halen, ass gutt fir d'Häerzfunktioun, an stimuléiert och intestinal Motilitéit.
Wärend der zweeter Etapp vun der Ernährung ass et och wichteg bis zu zwee Liter proppert Waasser all Dag ze drénken an op d'mannst eng hallef Stonn pro Dag fir kierperlech Aktivitéit ze widmen.
Wärend der drëtter Phase vun der Ernährung kënnt Dir onlimitéiert Quantitéiten u Protein a Geméis iessen, an Dir kënnt och e puer Uebst a Mëllechprodukter addéieren. Hei sinn d'Basisregele vun der drëtter Stuf vun der Dukan Diät:
- Dir kënnt Uebst iessen, mat Ausnam vu Bananen, Drauwe, Kiischten, gedréchent Friichten an Nëss;
- All Dag kënnt Dir zwee Stéck Roggenbrout iessen, wéi och 40 g Häre Kéis;
- zweemol an der Woch kënnt Dir Nuddelen mat Tomatenzooss iessen, 225 g Couscous, Bulgur oder Hirse, Lënsen, Bounen a Gromperen (all ouni Ueleg);
- Dir kënnt Lämmche, Schweinefleesch a Speck e puer Mol pro Woch an Ärer Ernährung enthalen.
Mir erënneren Iech datt d'Dauer vun dëser Phase vun der Dukan Diät hänkt dovun of wéi vill Iwwergewiicht eng Persoun am Prozess verluer huet: all Kilogramm verluer ass "wäert" 10 Deeg Diät.
Déi véiert Stuf vun der Dukan Ernährung beinhalt d'Retour op Är üblech Aart vun der Ernährung, awer et gi verschidde Regelen, déi vun deenen gefollegt ginn, déi d'Resultater net verléieren wëllen. Hei sinn d'Regele vun der véierter Stuf vun der Dukan Diät:
- Iessen nëmmen Protein Liewensmëttel een Dag an der Woch.
- Drénkt op d'mannst zwee Liter Waasser pro Dag.
- Walk op d'mannst 20 Minutten all Dag.
- Iessen dräi Esslöffel Haferbran all Dag.
Dukan Diät: Produkter a Rezepter
D'Lëscht vun de Produkter erlaabt fir d'Dukan Diät ass breet a variéiert genuch fir e komplette a räiche Menü ze kombinéieren. Tatsächlech ass den alldeegleche Menü op der Dukan Diät zimlech variéiert.
Also, während der éischter Phase vun der Dukan Diät sinn déi folgend Liewensmëttel erlaabt:
- mageres Rëndfleesch, Kalbfleesch, Kanéngchen;
- Poulet an Truthahn, ouni Haut;
- schlank Ham;
- Rëndfleesch Liewer, Poulet Liewer;
- all Fësch: gekacht, gegrillt oder gedämpft;
- all Krustaceaen a Mollusken;
- bis zu zwee Eeër pro Dag;
- fettarme Mëllechprodukter, natierleche Joghurt;
- Zocker Ersatzspiller, Esseg, Gewierzer, Gewierzer, Knuewel, Zwiebelen, Gherkins, Salz (a klenge Quantitéiten), Zitrounejus (als Nahrungsadditiv), Moschter.
Déi zulässlech Produkter vun der zweeter Phase vun der Dukan Diät sinn déiselwecht wéi an der éischter, plus Geméis ginn derbäigesat: Artichoke, Spargelen, Auberginen, Tomaten, Rüben, Broccoli, Kabes (wäiss, rout, Savoy, Choufleur oder Bréissel Sprossen), Sellerie, Chicorie, Zucchini, Gurken, Gurken, Pfeffer, Pfeffer, Pfeffer, Kürbis, Kürbis Rettich, Blattgréng Zaloten, Sauerampel, Soja, Spinat.
Rezepter fir d'Dukan Diät sinn normalerweis ganz einfach: d'Haaptregel ass sou wéineg Kuelenhydrater an Zocker wéi méiglech a sou vill Protein a Geméis wéi méiglech. Op dës Manéier kënnt Dir Är üblech Rezepter moderniséieren, nei erstellen oder fäerdeg maachen, vun deenen et vill um Internet gëtt.
Wéi berechent Dir Gewiicht op der Dukan Diät
Fir d'Gewiicht op der Dukan Diät ze berechnen, kënnt Dir eng einfach Formel benotzen: fir déi éischt 5 kg ze verléieren, brauch Dir 2 Deeg Attack, 15 Deeg Ofwiesselung a 50 Deeg Konsolidéierung. All spéider 5 kg füügt 1 Dag vun der Attack, 35 vun der Ofwiesselung an eng aner 50 vun der Konsolidéierung. Natierlech sinn dës Empfehlungen fir d'Gewiicht ze berechnen ongeféier an hänkt vun den individuellen Charakteristiken vum Kierper of.
Wien ass net gëeegent fir d'Dukan Diät?
D'Dukan Diät huet seng Kontraindikatiounen. Also, no dësem Ernärungsplang ass net recommandéiert fir Leit déi hunn: Nier Krankheet, Liewer Krankheet, Stoffwiessel Stéierungen, Giicht. Och d'Dukan Diät ass net gëeegent fir schwangere a laktéierende Fraen an déi ënner 18 Joer.